Рябина дуболистная (С5)

Рябина дуболистная (падуболистная)

Опылители: для лучшего урожая лучше высадить несколько деревьев рябины падуболистной.

Высота: 10-12м.

Размер плодов: 2г.

Описание плода: красно-оранжевый окрас, плотный.

Сроки созревания: поздний.

Созревание: конец августа – первая декада сентября.

Скороплодность: на 7-9 год после посадки.

Вкус плода: вяжущий.

Климатическая зона: 4 (-29-32°C).

Описание: плоды широко применяют в народной медицине в разных формах – как чай, настой, в сушеном виде. Терпкость ягод проходит после их замораживания или высушивания.  Ягоды широко используются в кулинарии и пищевой промышленности. На их основе производят мармелад, пастилу, варенье. Ягода применяется для приготовления соусов к мясу, ее добавляют в огурцы при мариновании.