Капуста брокколи (кассета 3шт)

Вид:
Однолетнее овощное растение семейства Капустные.

Срок созревания:
Раннеспелый, от высадки рассады до технической спелости 60-65 дней.

Форма, цвет, размер плода/листьев/корнеплода:
Головка плотная, куполообразной формы, темно-зеленого цвета с сизым оттенком, среднего размера. После срезки центральной головки активно формирует боковые побеги-отпрыски.

Вкусовые качества:
Нежный, приятный, слегка сладковатый вкус с тонкими ореховыми нотками. Соцветия сохраняют структуру и аромат после термической обработки.

Назначение:
Универсальное. Для приготовления супов, гарниров, запекания, употребления в отварном и тушеном виде, заморозки. Идеально подходит для здорового и диетического питания.

Устойчивость к болезням:
Высокая устойчивость к основным грибковым заболеваниям капустных культур.

Устойчивость к вредителям:
Средняя. Рекомендуются стандартные профилактические меры против капустной мухи и гусениц.

Устойчивость к погодным условиям:
Устойчива к стрелкованию, хорошо переносит кратковременные понижения температуры. Относительно жаростойкая, но в засушливые периоды требует обильного полива.

Требования к почве:
Предпочитает плодородные, хорошо дренированные, нейтральные или слабощелочные почвы с высоким содержанием органики.

Требования к свету:
Светолюбива, требует открытых, солнечных участков для формирования плотных и крупных головок.

Особенности агротехники:
Требует регулярного полива и подкормок, особенно в период формирования головки. Рекомендуется рыхление почвы и окучивание. Для получения более крупной центральной головки боковые побеги можно удалять.

Особенности уборки и хранения:
Головки срезают до распускания бутонов, вместе с частью стебля. Урожай убирают выборочно, по мере созревания. Для длительного хранения идеально подходит быстрая заморозка.

Преимущества:
Высокая урожайность за счет формирования боковых побегов, отличные вкусовые и диетические качества, богатый витаминный состав, неприхотливость, быстрое созревание.

Недостатки:
Требовательна к поливу в период роста головки, относительно непродолжительный срок хранения свежих головок.

Описание:
Брокколи — королева здорового питания, источник витаминов, микроэлементов и легкоусвояемого белка. Эта культура дарит обильный урожай нежных зеленых головок, которые являются настоящим суперфудом. Растение формирует мощную розетку листьев и центральное соцветие, а после его срезки продолжает радовать огородника множеством более мелких боковых побегов. Выращивание брокколи под силу даже начинающим, а результат впечатляет своей полезностью и вкусом. Это идеальный овощ для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится разнообразить рацион вкусной и питательной продукцией со своего огорода.