Ежемалина Бознберри (С2)

Латинское название:
Rubus ursinus × idaeus ‘Boysenberry’

Вид:
Гибрид ежевики и малины

Самоплодность:
Самоплодный, не требует опылителей

Сроки созревания:
Среднепоздние, ягоды созревают с конца июля до августа

Описание плода:
Крупные, удлиненно-конической формы, весом 8-12 г. При созревании приобретают насыщенный темно-бордовый, почти черный цвет с глянцевым блеском. Сочные, с нежной, тающей мякотью и характерным ароматом.

Вкус плода:
Превосходный, многогранный, сладкий с приятной кислинкой и глубокими вишнево-ежевичными нотками. Очень ароматный.

Шипы:
Присутствуют, но более редкие и менее агрессивные, чем у классической ежевики.

Высота:
До 2,5 — 3 метров

Диаметр:
До 1,5 — 2 метров

Прирост:
Высокий, плети быстрорастущие

Форма куста:
Полустелющийся, мощный куст с длинными, гибкими побегами, требующими опоры (шпалеры).

Листва:
Крупная, темно-зеленая, трех- или пятилопастная, с легким опушением, декоративная.

Сроки цветения:
Июнь

Описание цветка:
Среднего размера, белые или слегка розоватые, пятилепестковые, собраны в кистевидные соцветия. Очень привлекательны для пчел.

Световые условия:
Предпочитает солнечные, хорошо освещенные места. Допустима легкая полутень, но может сказаться на сахаристости ягод.

Зимостойкость в средней полосе:
Средняя. Требует обязательного укрытия побегов на зиму (снятие со шпалеры и укладка на землю под агроволокно, лапник, мульчу).

Почва:
Плодородная, хорошо дренированная, влагоемкая, слабокислая или нейтральная (pH 5.5-6.5). Не переносит застоя воды.

Обрезка:
Регулярная. Весной удаляют подмерзшие, слабые и поврежденные побеги. Летом прищипывают верхушки молодых побегов для лучшего ветвления. После плодоношения вырезают отплодоносившие двухлетние стебли под корень.

Применение:
Употребление в свежем виде, все виды переработки (варенье, джемы, компоты, желе, соки), заморозка, десерты, выпечка.

Преимущества:
Крупноплодность, отменный десертный вкус и аромат, высокая урожайность, относительная неприхотливость, самоплодность, декоративность куста во время цветения и плодоношения.

Описание:
Бойзенберри – легендарный гибрид, покоривший мир своим неповторимым вкусом и ароматом. Мощный, полустелющийся куст формирует длинные гибкие плети, усыпанные в июне нежными цветками, а в разгар лета – гроздьями роскошных, крупных ягод. Эти темно-бордовые, почти черные сокровища сочетают в себе лучшие черты родительских форм: сладость малины и насыщенность ежевики, дополненные уникальными вишневыми нотками. Мякоть невероятно сочная, нежная, тающая. Урожайность впечатляет, а уход, несмотря на необходимость укрытия на зиму и подвязки к шпалере, окупается сполна щедрым урожаем исключительных по вкусу ягод. Идеальный выбор для гурманов и ценителей необычных садовых культур.